Ein besonderer Abschnitt geht zu Ende

27 Jahre lang war die Bedburger Schweiz unser Leben. Mit viel Hingabe, Leidenschaft und Liebe zur deutschen Küche haben wir unser Restaurant geführt. Am 28. Juni 2026 mussten wir diesen Lebensabschnitt aufgrund Klaus' Erkrankung schweren Herzens beenden.

Für fast drei Jahrzehnte stand die Bedburger Schweiz unter unserer familiären Leitung für traditionelle Wirtshauskultur. Wir waren bekannt für unsere legendären Schnitzelvariationen, Steakgerichte und das frische Salatbuffet. Besonderen Wert haben wir auf eine erlesene und vielfältige Weinauswahl gelegt. Wir sind stolz und dankbar, diese klassische deutsche Gastronomie und die damit verbundene Essenskultur über so viele Jahre gepflegt zu haben – gerade in einer Zeit, in der diese immer seltener wird.

Von Herzen danken wir unseren Gästen, Freunden und Wegbegleitern für ihre Treue, ihr Vertrauen und die schönen gemeinsamen Momente. Ihr habt unser Restaurant zu mehr gemacht als nur einem Ort zum Essen.

Auch wenn der vertraute Name bleibt – mit unserem Abschied schließt sich das Kapitel der traditionellen authentischen deutschen Küche und jener herzlichen Gastlichkeit, wegen derer so viele die Bedburger Schweiz liebevoll als ihr zweites Wohnzimmer bezeichnet haben.

Wir nehmen viele wertvolle Erinnerungen mit und blicken trotz des schweren Abschieds dankbar auf diese Zeit zurück.

Danke für fast drei Jahrzehnte, die immer einen besonderen Platz in unseren Herzen haben werden.

Birgit und Klaus Breuer